Via Emilio Cornalia, 8
20124 Milano (MI)
Hamburger di Lama LIMITED EDITION
04 Apr 2019 | News
ESAURITA!! ANDATA A RUBA!
Una Nuova proposta per chi ama viaggiare tra sapori e nuove emozioni
Nella nostra Hamburgeria di Milano in Zona Porta Nuova è arrivato l'Hamburger di Lama direttamente dal Cile
Il lama è un camelide originario del Sud America, vive in ambienti sia montuosi che pianeggianti
Lo caratterizza la sua totale adattabilità alle temperature ed allo sforzo: è da sempre un animale da soma tipico delle popolazioni del Cile, della Bolivia, del Perù
Ha caratteristiche nutrizionali ottime: è infatti ottima fonte di proteine e pochi grassi e colesterolo
Il sapore ricorda quello dell'agnello ma più succoso
Vi proponiamo questa prelibatezza con Homemade Babaganush alle Melanzane, Polvere di Nocciole Tostate, Formaggio Gouda Olandese al Pesto, Germogli di Spinaci, Pomodorini
ABBINALO AD UN CALICE DI VINO CILENO!
CARMENèREVitigno Autoctono
CARMENèREVitigno Autoctono
CHARDONNAY bianco
+++AGGIORNAMENTO: LAMA ESAURITO!