Via Emilio Cornalia, 8
20124 Milano (MI)
Hamburger
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Exotic
Coccodrillo
Hamburger di Coccodrillo 180g (Zimbawe), mousse di batata dolce, delicata salsa al limone e erbe, songino, pane artigianale
ATTENZIONE! ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
Exotic
Canguro
Hamburger di Canguro 180g (Australia), cipolle di Tropea caramellate homemade, rucola, scamorza affumicata, pomodorini,
pane artigianale
Exotic
Cammello
Hamburger di Cammello 180 gr. (Australia) abbinato alla croccantezza del bacon e accompagnato dalla dolcezza di provola, crema di cavolo viola alle erbe e spinaci baby ATTENZIONE! ATTUALMENTE NON DISPONIBILE
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Struzzo
Hamburger di Struzzo 180 gr (Sudafrica), Chutney di Pesche fatto in casa, Formaggio filante, Zucchine grigliate, Songino, pane artigianale
Leggi Tutto Acquista OnlineExtra UE
Wagyu
Hamburger di Wagyu 200g (Australia), con crema di asparagi al profumo di basilico, lardo di Colonnata, Zola con polvere di zenzero, songino e pomodorini, pane artigianale
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Angus
Hamburger di Angus 200g (Irlanda), con salsa al chimichurri, germogli di spinaci, pomodorini, Camembert , pane artigianale
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Bufalo Italiano
Hamburger di Bufalo 200g (Italia) con Salsa zucchine e basilico, Camembert, Songino e Pomodorini, pane artigianale
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Cervo
Hamburger di Cervo 200g (Italia) con pesto di pomodori secchi al basilico, rucola, Camembert, zucchine grill, pane artigianale
European
LIMITED EDITION Cinghiale
Hamburger di Cinghiale 200g (Italia), con crema di cavolo nero homemade, germogli di spinaci, grana padano DOP, pane artigianale
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Maialino Iberico
Hamburger di Maialino Iberico 200g (Spagna), con salsa di peperoni friggitelli lavorati a crudo, lardo, rucola, pomodorini, emulsione Tripburger, pane artigianale
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KID BURGER
La ricetta dedicata ai più piccoli: manzo italiano 100gr, cheddar, bacon , pomodorini, insalata, salsa bbq, pane artigianale
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Manzo Marchigiano
Hamburger di Manzo Marchigiano 200g (Italia), con la nostra ricca mousse divenuta un Must Have, zucchine grill, germogli di spinaci e pomodorini, pane artigianale
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Chicken Burger (Halal حلال )
Petto di pollo piastrato, pomodorini, rucola, salsa allo yogurt e la nostra emulsione di Olio EVO, miele e menta, pane artigianale
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Ortoburger
Burger di Verdure 100g (Italia), con pesto di avocado homemade, germogli di spinaci e pomodorini, pane artigianale
Fish
Salmone
Hamburger di Salmone 150g (Norvegia), con crema Homemade di Avocado, Songino, Pomodorini, pane artigianale
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